
Château Colbert
À propos de ce jardin
En 1895, Eugène Bergère acquiert le château Colbert. Il demande à l’architecte Alexandre Marcel d’embellir les jardins , il crée une balustrade et un grand escalier. En 1946, ces jardins sont oubliés , ce n’est qu’en 2011 qu’est créé un jardin contemporain par le paysagiste Gwénael Tanguy. Celui-ci garde le plan de 1810 pour mettre en avant les bâtiments du XVIIIe siècle. Le potager est composé de quatorze carrés de légumes anciens pour le restaurant du château. Douze espaces accueillent des arbustes tandis que le coteau est planté de cent fruitiers. La production végétale y est biologique et l’eau de pluie alimente le potager via un canal. Une serre à semis du XIXe a été remise en état ainsi qu’un palmarium conservé au profit d’une grotte en rocaille. En 2016 et 2021, le jardinier en chef du potager, Mickaël Vincent, a remporté le prix du plus beau potager de France.
Caractéristiques
Localisation
Château Colbert, 49360 Maulévrier
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